Gin Eva Mallorca

Bewertung:
9.0
Beschreibung
Eva Mallorca Dry Gin – das heißt für uns komplexe Duftnoten sowie nussig-würziger und zugleich zitrusfrischer Geschmack

Botanicals

  • Fenchel
  • Lavendel
  • Wacholder
  • Zitronen

Degustationsnotiz

In der Nase zeigt sich der Gin gleich sehr präsent mit Noten von Süßholz, Koriander, Kassiarinde, Zitrus und Wacholder bestimmen den ersten Eindruck, später kommen noch cremige Noten hinzu die dem Weizenalkohol, der die Basis des Destillates bildet, zuzuschreiben sind. Im Mund überrascht die Milde des Gins, keine störende Alkoholnoten, sehr cremig und ausbalanciert, lebhaft und erfrischend aber auch etwas pfeffrig. Der Wacholder verbleibt lang, es gesellen sich kräutrige Aromen, Nadelholz, Lavendel, Zitrus und etwas Fenchel hinzu

Perfekte Tonics mit diesem Gin

  • Fever Tree Mediterranean Tonic Water

    • Perfekte Beilagen mit diesem Gin

  • Zitrone

    • Zusatzinformationen

    Wo Bewertet 20.3.26 5cl von Hü zuhause probiert
    Alkoholgehalt 45 %
    Flascheninhalt 70 cl
    Herkunftsland Spanien
    Abfüller Gin Eva
    Marke Gin Eva
    Typ London Dry Gin
    Geschmack Fruchtig
    Details Der gebürtige Pfälzer Stefan Winterling hat mit diesem aromatischen Gin von der Mittelmeerinsel Mallorca eine olfaktorische Sinnlichkeit geschaffen, die den Duft von reifen Wacholderbeeren, gepaart mit Zitronen und mediterranen Kräutern auf wunderbare Weise wiedergibt. Und nicht zuletzt hat ihn wahrscheinlich seine Frau Eva zu diesem namensgebenden Wortspiel inspiriert.